Ici, pas de gluten à table puisque des membres de la famille sont intolérants. Pour éviter les risques de traces, nous avons décidé que tous nos repas seraient "gluten free". Le potager "bio" permet d'avoir de vrais légumes, et le verger nous régale de cerises, de prunes, de pommes, et de figues... La saison des framboises succède à celle des groseilles et nous profitons avec les oiseaux de ces fruits aux belles couleurs!

Conscients de la fragilité de notre environnement, nous avons choisi de privilégier un environnement le plus écologique possible depuis bien longtemps : matériaux propres dans la maison, jardin bio, murs épais et pas de clim...

plus de renseignements http://www.chambresdhotes-sansgluten.fr